Линия для переработки арахиса AW-1TH – это габаритная автоматизированная система полного цикла. Выполнена в горизонтальной линейной компоновке с полным доступом ко всем функциональным узлам. Обеспечивает глубокую переработку арахисовых орехов, начиная от загрузки сырья и заканчивая фасовкой продукта с этикетированием наполненной тары. Линия подходит для переработки и других орехов: фундука, миндаля, грецких. Комплексы AW-1TH и AW-4TH – две модели одной серии с аналогичной компоновкой, но с применением более мощных машин, в связи с чем различаются производительностью в четырехкратном размере.
Производственная линия для переработки арахисовых орехов AW-1TH обеспечивает механическую и термическую обработку продукта. Сначала арахис загружается в бункер, откуда подается в туннельную электрическую печь для равномерной обжарки при точно контролируемой температуре. Затем орехи поступают в конвейерную систему охлаждения, передаются в шелушильную машину, направляются в коллоидную мельницу для тонкого измельчения. Полученная масса поступает в смеситель, где добавляются ингредиенты согласно рецептуре. Далее продукт обрабатывается в дегазационном гомогенизаторе, где из массы удаляются пузырьки воздуха и достигается равномерная текстура. Готовая арахисовая паста подается в автоматическую разливочную машину и дозируется в тару. На финальном этапе этикетировочная машина наносит на упаковку информационную этикетку.
Среди основных достоинств линии по переработке арахиса AW-1TH – высокая степень автоматизации, универсальность, позволяющая работать с разными продуктами и изменять рецептуру, высокая производительность при сохранении качества, модульная конструкция.
Видео работы оборудования