Коллоидная мельница для производства кедровой пасты JMF-180 – это наиболее мощный и универсальный смеситель с большими сдвиговыми усилиями, который широко используется в пищевой промышленности. Машина востребована, так как очень востребован сам продукт – в самых разных рецептах, сладком или соленом, на хлебе, в пирожных, соусах, начинках, паштетах, маринадах, супах, десертах, печенье и т.д. Это масло также отлично подходит и для больных целиакией или тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Одним из весомых преимуществ станка является его универсальность – подходит для пищевой, фармацевтической, косметологической, химической промышленности.
Мельница коллоидная для пасты из кедрового ореха JMF-180, а также модификации JMF-130, JMF-200, JMF-70 и JMF-85 – это одна серия промышленной техники с разными показателями выработки. Общая конструкция не является сложной, что сводит техническое обслуживание к минимуму, тем более что машина практически полностью изготовлена из нержавеющей стали (соответствует требованиям гигиены и безопасности пищевых продуктов). По запросу изделие может быть сделано и из углеродистой стали. Ротор/статор с высокой точностью настройки зазора обеспечивают тонкое измельчение различного вида сырья. Толщина помола материала может регулироваться механическим диском. Если необходимо использовать машину и для производства соевого/кукурузного/миндального молока и т.д., то опционально можно установить циркуляционную трубу. Для более эффективного охлаждения рабочего механизма можно оборудовать башню станка водяной рубашкой. Также можно установить бункер иной конструкции: с угловым наклоном или с собственной мешалкой, или иной.
Вертикальная коллоидная мельница для пасты из кедровых орехов JMF-180 имеет высокоскоростной электродвигатель (для безопасности под металлическим кожухом) с регулируемыми через частотный преобразователь режимами скоростей. По запросу двигатель может быть изготовлен во взрывозащищенном исполнении.
Фото оборудования
