Линия для производства кунжутной пасты AL-800 – это современное технологическое оборудование, предназначенное для промышленного измельчения и гомогенизации кунжута с получением пастообразного продукта высокого качества. Модульный комплекс широко используется в пищевой промышленности – на предприятиях по переработке орехов и семян, в производстве тахини, халвы, соусов и спредов на основе кунжута. Линия идеально подходит для средних компаний, ориентированных на выпуск натуральной продукции.
Основу оборудования для изготовления пасты из кунжута AL-800 составляет комплекс взаимосвязанных устройств, включающий коллоидную мельницу, приемный бункер, смеситель, насосную группу. Сырые или предварительно обжаренные кунжутные семена поступают в мельницу, где сырье измельчается до однородной мелкодисперсной пасты. Полученная масса подается в приемный бункер, после чего насосом перекачивается в смеситель для тщательного перемешивания с другими ингредиентами согласно рецептуре.
Линия по выпуску пасты из семян кунжута AL-800 разработана с учетом санитарных требований. Все элементы, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, легко очищаемой и стойкой к химическим воздействиям. Компактное размещение узлов облегчает техническое обслуживание и очистку оборудования. К достоинствам комплекса также относятся высокая производительность, однородность и высокая степень гомогенизации кунжута, низкое энергопотребление.
Фото оборудования
