Коллоидная мельница для производства кунжутной пасты JMF-260 – это тонкодисперсный высокоэффективный измельчитель с мелющим механизмом типа «статор-ротор». Широко востребован за счет универсальности, компактности, способности перерабатывать продукт в гомогенизированное, диспергированное состояние со стабильной структурой пастообразной массы. Имеет удобную вертикальную конструкцию с раздельным расположением двигателя, что снижает вибрации и обеспечивает низкий уровень шума.
Измельчитель для переработки кунжутных семян в пасту JMF-260 предельно прост в работе. Оператор загружает продукт через воронку, который поступает в рабочую камеру. Последняя представляет собой узкое пространство, созданное поверхностями вращающегося ротора и неподвижного статора. При обработке семена испытывают значительные механические воздействия, что приводит к их измельчению до сверхмелких частиц, выделению масла и формированию однородной структуры из твердой и жидкой фаз. По мере обработки продукты выводятся через патрубок.
Коллоидная мельница для получения пасты их семян кунжута JMF-260 отвечает требованиям пищевых производств: все компоненты, взаимодействующие с продуктом, сделаны из нержавеющей стали, простой в очистке и безопасной для пищевых продуктов. Достоинствами модели также являются удобное расположение мельницы и двигателя на общей платформе, наличие защитного кожуха у привода, стабильное качество пасты.
Фото оборудования
Видео работы оборудования
