Оборудование для производства пасты из фундука OP-85X2 – это 2-операционная коллоидная мельница, которая предназначена для непрерывного ультратонкого «мокрого» помола всех видов орехов в небольших объемах, а также для иных маслосодержащих продуктов в различных отраслях промышленности. Технология «мокрого» помола является основной при изготовлении масла из фундука, в процессе которой частицы твердого тела жестко распределяются по размерам, что обеспечивает стабильное качество. При этом отсутствуют потери сырья, а также нет никакого вредного воздействия на его свойства (образование аморфного материала или дефекты поверхности). Такая модель выдает частицы на 60% меньше, чем традиционная мельница, что показали испытания на различных материалах – на выходе получаются субмикронные пищевые эмульсии или суспензии лекарственных средств.
Коллоидная мельница ультратонкого помола для производства пасты из фундука OP-85X2 обладает компактной конструкцией, стабильной подачей крутящего момента, низким уровнем шума, устойчивостью к коррозии (нержавеющей стали марки 304, 316 – опция), легкой очисткой, простым повседневным обслуживанием. 2-этапная обработка устраняет необходимость в рециркуляции материала после первичной обработки, тем самым увеличивая общую производительность. Модель использует оптимизированные двигатели, работающие на высоких скоростях, при этом с низким энергопотреблением для этой отрасли. Механические уплотнения устраняют потенциальные области протечки вокруг вала ротора. Удлиненный корпус подшипника способствует облегчению тонкого металлического контакта ротора и статора. Эта конструкция обеспечивает плавность работы и постоянство заявленных характеристик ротора и статора на длительный срок службы. Регулировка шлифовального зазора с помощью наружного винта и ручки очень простая, и может выполняться даже во время работы.
Установка ультратонкого помола для производства пасты из фундука OP-85X2 управляется электрооборудованием. Установлен DOL стартер с реле перегрузки для защиты от однофазного и низкого напряжения.