Коллоидная мельница для производства пасты из фундука OP-200 является малогабаритной стационарной электромеханической машиной вертикального типа непрерывного действия, которая предназначена для производства высокостабильной питательной пищевой суспензии, широко применяемой для многих рецептов блюд, а также для иных вязких смесей и эмульсий в различных направлениях промышленности.
Только некоторые примеры использования.
- Пищевая промышленность: для производства жировой эмульсии, кукурузного крахмала, фруктовое пюре.
- Химическая промышленность: для улучшения контакта межфазных компонентов в многофазных гетерогенных системах, для экстракции, для производства бытовой химии, клеев, лаков, полиролей и антисептиков.
- Фармацевтическая, парфюмерная и косметическая промышленность: для производства шампуней, гелей, кремов, эмульсий, лекарственных препаратов, мазей, паст.
Мельница для производства пасты из фундука OP-200 может быть легко интегрирована в небольшую производственную линию. Используется технология «мокрого» шлифования, так как зазор конуса ротора и статора шире на входе и уже на выходе. Кроме того, сложная геометрия поверхности статора создает повышенную турбулентность, сдвигая частицы обрабатываемых материалов. Под воздействием центробежной силы и высокой скорости вращения ротора относительно статора, жидкие и полужидкие вещества тонко диспергируются, гомогенизируются и эмульгируются. Кроме того, в мельнице происходит кавитация, то есть взрыв микрополостей под действием внутреннего давления. Для обеспечения высокого качества помола продукт должен поступать в мельницу с заданным соотношением твердой и жидкой фаз и постоянной скоростью. Режущий блок характеризуется высоким качеством материала (нержавеющая закаленная инструментальная сталь), стабильностью и высокой производительностью.
Станок для производства пасты из фундука серии OP выпускается в нескольких модификациях с различной мощностью.
Фото оборудования
Видео работы оборудования