Печь для кунжута KZ-100W представляет собой электромеханическую установку термической обработки, с помощью которой может быть быстро и эффективно обжарен не только заявленный продукт, но и любые иные виды орехов, сухофруктов или семян. Изделие чаще всего используется в составе небольшой производственной линии.
Печь для кунжута серии KZ отвечает стандартным требованиям безопасности труда. Главным органом конструкции является барабан с горизонтальной осью вращения, где материал постоянно перемешивается, в процессе чего равномерно обрабатывается и уплотняется. Внутри цилиндр обработан антипригарным слоем, снаружи имеется теплоизоляционный слой из высококачественного асбеста. Выгрузка орехов выполняется механически, то есть без ручного вмешательства, что также обеспечивает дополнительную безопасность работника. Источником энергии является электрические нагреватели, но конструкция может быть настроена на получение тепла от продуктов сгорания природного газа.
Машина для обжарки кунжута KZ-100W управляется с помощью электрооборудования; есть автомат защиты, который срабатывает при значительных скачках в питающей сети.