Станок для производства арахисовой крошки – это стационарная автоматизированная электромеханическая роторная мельница, которая предназначена для эксплуатации на малых и средних предприятиях пищевой промышленности и, в частности, в кондитерской сфере. Непосредственная задача модели заключается в том, чтобы качественно и быстро измельчить цельные орехи в мелкогранулированную массу.
Мельница для изготовления арахисовой крошки стоит на прочной сварной раме. Масса сбалансирована и опрокидывание невозможно, даже при максимальных оборотах вращения ножей. В соответствии с международными требованиями, все контактирующие с продуктом переработки поверхности и, в частности, операционный бак и ножи, изготовлены из нержавеющей «пищевой» стали. В бак введен вал с режущими лезвиями. Конструкция позволяет крепить лезвия различных форм. Вал приводится во вращение с помощью двигателя через ременную передачу.
Скоростные режимы регулируются с помощью многофункционального инвертора Mitsubishi E700 со встроенным цифровым дисплеем, при этом он может управляться даже дистанционно. Устройство обладает усовершенствованным векторным управлением магнитного потока для улучшенного пускового момента и плавной работы двигателя на низкой скорости. Автонастройка позволяет повысить производительность практически на любом моторе производителя, что очень удобно при вынужденной замене двигателя. Все мощности включают встроенный тормозной прерыватель. USB-связь обеспечивает быстрый ввод в эксплуатацию и устранение неисправностей.
Роторный гранулятор для переработки арахиса управляется с помощью электроавтоматики, и может быть быстро интегрировано в небольшую производственную линию (выгрузка продукции прямо на ленту транспортера). В шкафу управления все провода надежно заизолированы и для удобства пронумерованы.
