Мельница для арахиса представляет собой стационарную спаренную из двух идентичных станций установку непрерывного действия вертикального вальцового типа, предназначенную для автоматизации процесса механического истирания маслосодержащих ядер орехов в порошок, который в дальнейшем используется в различных рецептурах в пище. По необходимости, могут перерабатываться: зерна кофе, соя, миндаль, рапс, кунжут, какао-бобы и проч. Относительно низкая рабочая скорость не генерируют тепло, потеря влаги в продукте очень мала.
Мельница для переработки арахиса в порошок использует автоматическую систему подъема и загрузки, которая обеспечивает равномерную и постоянную подачу сырья на исполнительные инструменты. Последние представлены в виде трех пар абразивных валков, один из которых является приводным, а второй – ведомым через систему соединения звездочками. Замена вальцов не занимает длительного времени, структура обшивки с панелями позволяет легко добраться к внутренним элементам. Вальцы изготовлены из прочной нержавеющей инструментальной стали, их поверхность имеет зернистость различной степени (сверху более крупная, ниже уменьшается). Зазор между ними легко регулируется с помощью маховиков, выведенных наружу. Нержавеющая сталь AISI 304 на поверхностях, соприкасающихся с мукой, не подвергает структуру продукта загрязняющим материалам. Стальные профили рамы повышают прочность всей конструкции и значительного снижают вибрацию.
Вальцовая мельница для помола арахиса имеет два электродвигателя, один из которых используется для питания двух верхних пар, а второй мотор служит для нижней пары. Предусмотрено питание системы с управлением оборотами.
