Линия AL-800 представляет собой комплексное промышленное оборудование, предназначенное для производства пасты из фисташек. Оно широко используется в пищевой промышленности благодаря высокой производительности в 500-800 килограмм в час, а также высокому качеству тонкодисперсной фисташковой пасты с высокой гомогенизацией. Данная линия универсальная и способна работать как с фисташками, так и с другими видами орехов – арахисом, миндалем, кешью, грецким орехом и кунжутом.
Оборудование AL-800 состоит из нескольких ключевых узлов – приемного бункера, коллоидной мельницы и смесителя с насосным оборудованием. Оператор настраивает устройство и засыпает очищенные фисташки в приемную воронку, откуда они попадают в коллоидную мельницу. Там, благодаря вращению высокопрочного ротора, орехи тонко измельчаются до полной гомогенизации. Фисташковая масса затем поступает в приемный бункер и смеситель, где она соединяется с другими продуктами для производства пасты. Готовый многокомпонентный состав поступает на выход, где упаковывается для дальнейшего использования.
Среди преимуществ оборудования AL-800 стоит выделить высокую прочность и надежность устройства, а также компактную конструкцию. Все его ключевые компоненты выполнены из нержавеющей стали, что полностью соответствует санитарным нормам и обеспечивает качество, а также чистоту продукции на выходе.
Фото оборудования
